ケーキまたはペースト状の原料を熱風により瞬時に乾燥させる
原料は内部の回転ブレードによって粉砕されながら乾燥されるため粉末として乾燥品が得られる

湿粉、粘土状、ケーキ状原料の乾燥に適し、スラリーや水溶液の乾燥も可能な適用範囲の広い分級機内蔵型気流式乾燥機。